玉泉区举办烧卖文化论坛

2019年08月28日 16:28 | 来源:呼和浩特日报

    呼和浩特新闻网8月28日讯 据《呼和浩特日报》报道(记者 阿柔娜 通讯员 张勇)日前,由玉泉区委宣传部主办,玉泉区图书馆、红马读书会承办的2019年呼和浩特市玉泉区烧卖文化论坛在玉泉区图书馆举办。呼和浩特美食文化专家学者、玉泉区文旅局相关负责人、餐饮企业代表等参加此次论坛。

    此次论坛旨在加强烧卖文化交流,解读“烧卖”作为自治区级非物质文化遗产代表性项目的文化内涵,也是旅游旺季为全区广大群众和宾客献上的一份文化大餐,对深入挖掘青城饮食文化内涵,促进文旅融合,体现玉泉文化旅游核心区的重要地位具有积极的推动作用。

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[编辑:王秉姣]
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